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成立於1983年, 早期製作超低溫生魚片.現在隨著時代變遷, 已經逐漸轉型做出口外銷和食品團膳的工廠. 現在正進一步的加入食品研發, 希望可以開拓更完善的生產線. 餐飲事業目前以海裕屋魚定食為主,強調<認識魚,吃好魚,養好身>,希望有理想抱負的人員可以一起加入打拼!
電話：07-8618686 地址：高雄市前鎮區漁港北三路22號
御膳九 日式風味定食餐廳 平實價格 大眾口味 「御膳九」就在台大對面，餐點很簡單，包括炸豬排、煎鮭魚、烤鰻魚、燒肉等定食都只要139元起，是學生負擔得起的價錢，餐廳2樓又有將近20個位置的空間，因此常有公司行號或學生來聚餐。雖是大眾化的口味，但飯、湯、高麗菜絲都可以免費續加，感覺很划算。 具連鎖餐廳產品研發與採購有20多年豐富經驗的老闆，能掌控食材的進價，故可以以平價的價格提供給顧客。 另因有多年的產品研發經驗，所以在菜色的變化上設計能適合各季節的菜單，供顧客有多樣化的選擇。 我們的各項食材堅持嚴選經過國家認證的CAS優良產品，米飯則是挑選西螺農會提供的台梗9號優質米，能炊得粒粒分明、香Q可口，餐點雖然以平價供應，但品質保證，絕不打折。 『御膳九』對產品的堅持與服務的熱忱，能達到顧客的滿意，是全體同仁的責任與目標。
電話：02-33652435 地址：台北市大安區新生南路三段94巷6號
龍鮑翅 高貴不貴 中國人眼中的高貴珍饈魚翅、鮑魚和龍蝦,最近吹起平價風 簡單的排翅套餐從450元起跳,讓饕客品嘗美食不用花大錢 6吋砂鍋盛裝著數片排翅吃到飽的鮭魚炒飯,附餐是咖啡或紅茶任選其一,最後還有茶凍當甜點,這是台北街頭現在正流行的排翅套餐,最便宜的只賣380元。若再加上鮑魚、龍蝦等組合,最貴的不過1770元,平價龍鮑翅蔚為台北餐飲新風潮,饕客們一邊跌破眼鏡,一邊大快朵頤。 魚翅、鮑魚、龍蝦是中國人眼中的高貴珍饈。全台北市最有名的魚翅餐廳的泰式風味的「頂上」、港式口味的「金太皇」、「新同樂」、潮州味道的「葡京」等,其中最負盛名的頂上泰式沙鍋魚翅,最便宜的為2100元。而剛剛在忠孝東路開新店的葡京,一晚潮州大魚翅定價900元,蠔汁原隻鮮鮑從1000元到1500元不等,25頭的原隻品鮑也要2500元。吃頓魚翅鮑魚宴,荷包肯定消瘦不少。 龍鮑翅套餐 價格令人驚奇 不過最近在民生東路上連續開了幾家平價的龍蝦ˋ鮑魚ˋ魚翅專賣店。以最貴的套餐為例，包括8吋砂鍋裏滿滿的排翅，一個發亮紅燒的澳洲鮑魚，還有用錫箔紙包住的半隻奶油龍蝦，花不到1800元,宛如王謝堂前宴,飛入尋常百姓家,任誰看了都驚奇。 別以為平價龍蝦、鮑魚、魚翅餐廳,賣的是粉絲假魚翅、特小號鮑魚,還是冰到脫水的龍蝦。這些專賣店之所以吸引客人上門,憑的正是料多實在。魚翅雖然不是上好的金山勾或海虎翅,但是許多小片魚翅擺在大砂鍋裏,還有干貝、竹笙、銀芽等,滿滿一鍋,吃料喝湯就飽了。鮑魚先用高湯煨,再用蠔油、冰糖、老抽去滷,滿口盡是鮮味。 主題式餐廳 主打龍鮑翅 「龍ˋ鮑ˋ翅」專賣店的童老闆表示，魚翅、鮑魚和龍蝦有許多等級，他從高雄港取得水沙(胸鰭),鮑魚則是來自大陸、智利或澳洲等地,至於龍蝦則是急速冷凍進口,控制成本、薄利多銷是推廣平價龍、鮑、翅的關鍵。 除此之外,海鮮連鎖餐廳-「海霸王」中山北路店年初改為主題式餐廳,便是主打龍鮑翅,法式焗龍蝦、小鮑魚當田螺烤、一大杓紅燒排翅,還有雞湯、扇貝、生魚片等,定價不到1000元,若一一分開,單以龍蝦ˋ鮑魚ˋ排翅為主的套餐，則每套590元,平價到令人覺的不可思議!
電話：02-21002187 地址：台北市中山區民生東路二段140號
創始於2004年，為台中地區第一家專業日式定食餐廳，以傳遞幸福的感動為服務宗旨，提供消費者最精緻與平價之各項日式傳統定食料理。旗下包括北澤壽喜燒專門店及光麵拉麵店,2010年全台分店數二十六家，並持續穩定成長中。工作環境單純，團隊氣氛融洽。強調專業養成與人性化管理，公司風格保留台式濃厚人情味與日式細緻禮貌態度，並重視員工素質提升培養與協助生涯規劃，歡迎您的加入。
電話：04-23106619 地址：台中市西區精明二街55號二樓